Gelato alla zucca

Ingredienti

• 300 ml della nostra miscela gelato al fiordilatte
• 200 ml di zucca cotta e frullata
• Amaretto tritato a piacere

Preparazione

1. Cuocere  la zucca in pentola, in seguito frullarla fino a ottenere una crema morbida.  
2. Unire la  zucca frullata e aggiungere 250ml di miscela gelato al fiordilatte ancora liquida. 
3. Far mantecare il composto nella gelatiera o nel robot da cucina, fino a ottenere la consistenza desiderata o fino a completamento del ciclo della macchina gelato.

Come servire

Decorare con granella di ameretti tritati.