Ingredienti
- 300 ml della nostra miscela gelato al fiordilatte
- 200 ml di zucca cotta e frullata
- Amaretto tritato a piacere
Preparazione
1. Cuocere la zucca in pentola, in seguito frullarla fino a ottenere una crema morbida.
2. Unire la zucca frullata e aggiungere 250ml di miscela gelato al fiordilatte ancora liquida.
3. Far mantecare il composto nella gelatiera o nel robot da cucina, fino a ottenere la consistenza desiderata o fino a completamento del ciclo della macchina gelato.
Come servire
Decorare con granella di ameretti tritati.
