Categoria: Gelato

Ingredienti

• 300 ml della nostra miscela gelato al fiordilatte
• 200 ml di zucca cotta e frullata
• Amaretto tritato a piacere

Preparazione

1. Cuocere  la zucca in pentola, in seguito frullarla fino a ottenere una crema morbida.  
2. Unire la  zucca frullata e aggiungere 250ml di miscela gelato al fiordilatte ancora liquida. 
3. Far mantecare il composto nella gelatiera o nel robot da cucina, fino a ottenere la consistenza desiderata o fino a completamento del ciclo della macchina gelato.

Come servire

Decorare con granella di ameretti tritati.

Ingredienti

Ingredienti per circa 500ml:

• 250 ml della nostra miscela cioccolato
• 250 ml della nostra miscela nocciola
• Granella di nocciola a piacere per guarnizione

Preparazione

Unisci 250ml di miscela cioccolato con 250ml di miscela nocciola, e fai mantecare il gelato. Guarnire con granella di nocciola e topping al cioccolato.

Una vera dolcezza da assaporare quando e con chi vuoi.

Ingredienti

Ingredienti per 500ml:

• 500 della nostra miscela alla crema
• Guarnitura finale di aceto balsamico alla fine

Preparazione

Fai mantecare 500 ml di miscela alla crema, poi guarnisci con l’aceto balsamico e il tuo gelato sarà pronto!

Se risulta di vostro gradimento, potrete spolverare ogni porzione con un po’ di nocciole tritate… Il risultato? Una delizia!

Ingredienti

Ingredienti per circa 500ml:

• 300ml della nostra miscela gelato al cioccolato
• 200ml di pera frullata

Preparazione

Unisci nella gelatiera 300 ml della nostra miscela al cioccolato, 200 ml di pera frullata, e fai mantecare il gelato.
Per un risultato ottimale, servire con gocce o scaglie di cioccolato fondente.
Per chi  volesse provare questa ricetta senza il lattosio, suggeriamo di utilizzare la nostra miscela al cioccolato fondente.

Ingredienti

Ingredienti per 500ml:

• 7  g di peperoncino macinato
• 500 ml della nostra miscela al cioccolato al latte o cioccolato fondente 

Preparazione:

Il connubio perfetto è quello tra il peperoncino piccante e il cioccolato!

Unisci 500 ml della miscela gelato al fiordilatte e 7 g di peperoncino macinato. Fai mantecare il gelato fino a consistenza desiderata.

Per i veri intenditori questo gelato sarà un’esperienza sensoriale unica.

Ingredienti per circa 500ml

• 500 ml della nostra miscela alla crema
• Un cucchiaio da cucina di liquore

Preparazione:

Unisci il composto, fai mantecare il gelato e gusta il tuo gelato originale.

Ingredienti

Per circa 500 ml di miscela gelato:

• 500 ml di miscela alla crema
• Scorza di limone grattugiata a piacere

Preparazione

Come fare? Semplice: Unisci 500 ml della nostra miscela crema con scorza di limone precedentemente grattugiata. Fai mantecare il gelato fino a ottenere la consistenza desiderata o fino a completamento del ciclo della macchina gelato.

Ingredienti

Per circa 500 ml di miscela:

• 5g di polvere allo zenzero
• 500 ml della nostra miscela alla crema

Preparazione

Unisci nella gelatiera gli ingredienti e fai mantecare il composto fino a ottenere la consistenza desiderata o fino a completamento del ciclo della macchina gelato.

Ingredienti

• 500 ml della nostra miscela gelato al Fiordilatte
• Scaglie di cioccolato fondente q.b.

Preparazione

Dopo aver seguito tutti i procedimenti per preparare il gelato al fiordilatte, unisci alla crema delle scaglie di cioccolato fondente, manteca per 2 minuti dopo di che il tuo gelato sarà pronto per essere servito.